多多帮黄磊包饺子一副厨神样 这几种饺子馅征服全家人的胃

一家人最开心的时候，就是一起做家务，宝宝还小的时候，其实可以和孩子一起包包饺子，其乐融融。

5月24日晚，孙莉晒出一段多妹帮爸爸黄磊包饺子的视频。多妹扎着小辫，身穿粉色上衣，坐在餐桌前有模有样的揉面擀面，玩得非常的嗨，看到有人偷拍，还自信的对镜搞怪吐舌卖萌。

视频发布后，网友纷纷围观留言称：“父女齐上阵做好吃的咯，妹妹人儿心灵手巧是爸爸的好帮手!”“妹妹真的在一本正经的可爱!”

/ 虾仁饺子馅 /

食材：虾仁500克，草鱼肉150克，少许盐，姜末。

做法：

1.先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。

2.虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中，加一小匙盐，搅拌均匀。

3.虾仁饺子包好后，水开锅后过一分钟后就可以捞起，放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。

提醒：

建议虾仁饺子不要放其他材料，也尽量少用辅料，因为但是虾仁非常易熟，而其他材料较虾仁难熟，如果等到其他材料煮熟，虾仁就不够嫩滑了。饺子皮一定要擀薄些。

/ 莲菜大肉馅 /

食材：肥肉100克，精肉200克，莲菜500克，大葱，姜，盐，酱油，花椒油，香油。

做法：

1.把肥瘦肉分开处理，瘦肉剁蓉，肥肉切小粒，然后将两者倒入容器中，顺一个方向搅均匀。

2.将莲菜切片，过开水焯熟后，切碎加入肉馅中。加入100多克葱姜水，放入切碎的葱、姜、莲菜，加适量盐、鸡精搅拌均匀。

3.加入炸好的花椒油，再搅拌均匀就可以用了。