2023茄子排骨饭怎么做好吃法(茄子排骨焖饭的做法)
好吃的排骨饭,怎么做才会好吃?
把焯好水的排骨先腌制一下，这样更入味更还吃。排骨一定要焯水去腥，这样吃起来才不会有腥味。
排骨洗净，尽量多用清水清洗，把血水洗掉，砍成小段备用；清洗排骨的方法推荐：排骨中加入50g小苏打，抓匀，加水没过，泡20分钟。20分钟后用清水把小苏打清洗干净即可，多冲洗几遍。
做法：将所有食材准备好，土豆切块注意不能切太大，胡萝卜洋葱切丁，姜蒜切末，小米辣和青椒切碎。排骨最好先用水冲一遍，冲好之后加入料酒，去除血沫。
排骨饭的做法：1，把排骨用以上配料腌制，根据个人口味调理，腌制时间还不能太短，怎么着得一个小时以上，让排骨彻底入味。
孩子每次都能吃很多的茄汁排骨饭,做法复杂吗?
做法： 洗净去皮的西红柿剁成粒，洗净的西蓝花切朵，洗净的里脊肉切丁。 用榨汁机将肉丁绞至颗粒状，加1克盐、鸡粉，搅拌，再撒上生粉，拌匀上浆。
猪肋排洗净斩成长段。炒锅里倒入油，放入排骨段小火煎制颜色微黄后盛入到砂锅里。锅里放入葱段，生姜爆香。倒入番茄酱，小火翻炒成浓稠的酱汁。倒入足量的清水，烧开。
茄汁黄豆排骨饭的做法 首先将排骨洗净斩小块。斩好的排骨放入适量的盐、黑胡椒粉、耗油、糖、油，少许的生粉拌匀，腌制一会儿。热锅下油，下两小匙的白砂糖，小火炒化。直至白糖溶化起泡泡。然后倒入腌制好的排骨炒糖色。
排骨饭怎样做?
1、步骤：排骨处理：将排骨切成小块，用开水焯水煮5分钟，捞出过凉水备用。米饭处理：将米淘洗干净，加入适量的水，浸泡20-30分钟，备用。调料处理：将洋葱、蒜、姜分别切成末备用。将适量的酱油、料酒、盐、糖混合备用。
2、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。排骨剁成均匀的小块。捞出排骨，用清水冲干净，把豆腐（切成小块约排骨的一半大，过一下油）、香菇、黑木耳放进锅里，按比例添加。
3、食材：大米500克，排骨500克。 将排骨焯水备用，洋葱切成块状。 炒锅热油炒冰糖至完全融化有红色液体出现。 倒入排骨分钟炒至上色均匀，为了上色更好倒入少量老抽提色。
4、排骨焖饭电饭锅版的做法 小肋排洗净，冷水入锅，焯掉血水。捞出后放入姜丝、生抽、盐、料酒腌三十分钟。腌的时间，准备其他的菜，把红黄胡萝卜、香菇还有土豆切丁备用，准备干玉米粒，切好葱姜。
5、2，排骨腌制好后，把米淘洗干净，按平时煮饭的水量加入水，再把腌制好的排骨倒入锅内（建议使用电饭煲，因为这样更省事），插好电，又可以继续去找mm调口味哒。
排骨饭怎样做好吃窍门
排骨饭的做法：1，把排骨用以上配料腌制，根据个人口味调理，腌制时间还不能太短，怎么着得一个小时以上，让排骨彻底入味。
把焯好水的排骨先腌制一下，这样更入味更还吃。排骨一定要焯水去腥，这样吃起来才不会有腥味。
煮饭按照平时的量煮即可，放上蒸屉，土豆垫底，炸香的排骨铺上，按下煮饭键。饭煮熟的时候，土豆和排骨也就熟了。
做法：将所有食材准备好，土豆切块注意不能切太大，胡萝卜洋葱切丁，姜蒜切末，小米辣和青椒切碎。排骨最好先用水冲一遍，冲好之后加入料酒，去除血沫。
先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。排骨剁成均匀的小块。捞出排骨，用清水冲干净，把豆腐（切成小块约排骨的一半大，过一下油）、香菇、黑木耳放进锅里，按比例添加。
