1月15日白糖价格最新行情：今日盘中最高触及5299元/吨，最低下探5259元/吨；截止发稿，白糖主力现报5269元/吨，跌幅0.30%。
白糖期货实时行情
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市场要闻：
据外媒近日报道，印度旁遮普邦食品安全与消费者保护部秘书基兰・胡尔希德博士表示，2025/26榨季截至1月12日，该邦已压榨超过1864.7万吨甘蔗，产糖171.2万吨。
12月上半月，巴西中南部地区甘蔗入榨量为592万吨，较去年同期的881.4万吨减少289.4万吨，同比降幅32.83%；甘蔗ATR为143.02kg/吨，较去年同期的116.95kg/吨增加26.07kg/吨；制糖比为31.47%，较去年同期的36.28%减少4.81%。
当前国内甘蔗糖厂已全部开榨。截至12月底，广西产糖194.19万吨，同比减少80.95万吨；截至12月底，云南产糖39.23万吨，同比增加6.54万吨。
机构观点：
银河期货：国内白糖加工成本价格较高，目前广西的糖厂成本大部分都在5400元/吨以上，此外近期外盘美糖走势有筑底迹象，进口巴西糖配额外成本在5000-5200元/吨，成本端对白糖价格形成一定支撑。但是考虑目前国内正处于白糖压榨高峰期国内糖仍有一定的销售压力，此外25/26年度全球糖都处于增产预期中，因此预计白糖在上方震荡平台附近有较大压力。短期预计价格震荡。
国信期货：得益于有利天气加速收割进度，巴西中南部地区的甘蔗收割期较去年同期提前结束。郑糖夜盘小幅震荡，新糖大量上市供应充足，但春节备货也带来支撑，短期上下行空间均有限。操作上建议以短线交易为主。
