菜籽油期货交割关系确定后不能改。

交易所规定，交割关系一旦确定，买卖双方不可擅自调整或变更。配对完成后，标准仓单冻结，交易保证金释放。买卖双方需通过会员服务系统确认《交割通知单》，后续流程（如货款划转、仓单交付）均按配对结果执行

菜籽油期货交割的基本配对原则：

交易所依据卖方会员的交割申请数量，在当日收市后，先对提出申请的买方会员，按照持该交割月多头合约时间最长优先的原则进行配对。

不同数量情况下的配对规则：

1.卖方申请数量多于买方申请数量：针对多余的卖方申请数量，按照持仓先后顺序，找出未提出交割申请的买方会员与卖方会员进行配对；

2.卖方会员申请量少于买方会员申请量：以卖方会员申请量为基准，与提出申请的买方会员进行配对。