刀耕火耨是形容指的是生肖牛,生肖兔,生肖马，在十二生肖代表生肖牛、马、兔、虎、猪；一起来了解！同时生肖牛与刀耕火耨的千年羁绊 当“刀耕火耨”四个字从历史深处浮现时，一幅原始农耕的画卷便徐徐展开，而这幅画卷的主角，正是生肖牛，古人以刀伐木，以火焚荒，再驱牛犁地