粳稻期货交割时有升贴水。具体规则如下：

1、出糙率和整精米率指标符合《稻谷国标》一等和三等质量指标要求的，一等升水60元/吨，三等贴水80元/吨。

2、14.5%<水分≤15.0%的，升贴水为零。

3、1.0%<杂质≤1.5%的，入库扣量(出库补量)0.5%；1.5%<杂质≤2.0%的，入库扣量(出库补量)1.0%。

4、30%<垩白粒率≤40%的，贴水50元/吨；垩白粒率>40%的，贴水100元/吨。

5、2.0%<谷外糙米≤4.0%的，升贴水为零(仅适用于黑龙江、吉林、辽宁三省)。

升贴水是指在某一特定商品在某一特定时间和地点的现货价格与该商品在期货市场的期货价格之间的差额。当现货价格高于期货价格时，称为升水；当现货价格低于期货价格时，称为贴水‌。