2月6日，苹果期货实时行情：今日盘中最高触及6816元/吨，最低下探6778元/吨；截止发稿，苹果主力现报6803元/吨，跌幅1.38%。

苹果期货实时行情

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市场要闻：

春节后山东产区备货情况稳定，年后部分客商补货礼盒包装发往市场，调运果农一二级的客商偏少。果农们表现出良好的出货意愿。烟台周边产区出库较好，烟台栖霞产区出库同比偏慢。栖霞地区客商采购的80#一二级片红苹果的价格区间为3.5-5元/斤；而果农出售的80#一二级片红苹果的价格区间则为3.0-4元/斤。

2月5日，山东栖霞大柳家、蛇窝泊周边乡镇库内交易不多，少量客商初二开始补货，整体价格较年前持平。价格来看，果农一般统货1.6-2.5元/斤，四级1.2-1.3元/斤，三级1.3-1.8元/斤，老富士1.6-2元/斤，果脯果0.75元/斤。

根据钢联数据，截至2025年1月22日，全国主产区苹果冷库库存量为711.08万吨，环比上周减少38.06万吨。

机构观点：

西南期货：春节期间现货价格暂无变化，节后属于传统的消费淡季，短期现货向上驱动不强。本年度整体库存偏低，但在交割标准放宽的情况下，考虑到交割升贴水之后，有利于交割，考虑逢高做空。

国信期货：节前备货叠加天气因素，盘面大幅冲高。随着备货结束，天气恢复正常，盘面回吐节前涨幅。后期走势需要关注下游消费情况。柑橘类水果对苹果的替代性冲击减弱，需求或有一定恢复，但同时节后气温逐步回升，存储成本增加，果农及客商出货意愿或增强。供需博弈，短期操作建议震荡偏空思路对待。