菜籽油进行期转现的具体做法如下：

1.买卖双方需在期货市场中找到有期转现意向且持有同一交割月份菜籽油期货合约的对方；

2.双方就期转现的关键条款进行充分协商并形成书面协议；

3.双方在达成一致协议后，在每个交易日的下午2时30分之前，共同向期货交易所提出期转现的申请，申请时需提交相关材料；

4.期货交易所收到申请后，会对双方提交的申请进行严格审核；

5.若交易所审核通过，批准期转现申请，会按照买卖双方在协议中约定的平仓价格，对其持有的期货头寸进行平仓处理；

6.平仓完成后，交易所会向双方反馈平仓结果，双方需对平仓结果进行确认；

7.在期转现申请获得批准后的下一个交易日，交易所会为平仓成功的买卖双方办理仓单过户手续；

8.交易双方按照商定的现货买卖协议，进行与期货合约标的物种类相同、数量相当的菜籽油现货交换。卖方需按照协议约定的质量标准和交收地点，将符合要求的菜籽油交付给买方；买方则需按照协议约定的价格和支付方式，向卖方支付货款；

9.买方在收到货物后，需按照协议约定的质量标准对货物进行验收。