菜籽油期货仓单交割操作流程如下：
1.交割配对（配对日）
时间范围：交割月第1个交易日至最后交易日前1个交易日；
配对方式：1.主动配对：买卖双方同时提交交割申请；2.强制配对：最后交易日闭市后，交易所按“数量取整+最小配对”原则自动匹配未平仓合约。
2.交割确认（通知日）
时间：配对日次日；
操作：买卖双方通过期货公司系统确认《交割通知单》。若一方未确认，需支付合约价值10%违约金。
3.货款与仓单划转（交割日）
时间：配对日后第3个交易日；
流程：1.买方支付100%货款至交易所；2.交易所划转80%货款给卖方，并过户仓单；3.剩余20%货款待卖方提交增值税发票后结清。
